昨日（11月1日），武漢市質(zhì)監(jiān)局公布第三季度食品飲料等民生產(chǎn)品質(zhì)量抽檢結(jié)果：20批次食品超范圍、超限量使用防腐劑、抗氧化劑、色素等食品添加劑；6批次食用油脂肪酸組成不合格；10批次漢產(chǎn)家具存在甲醛釋放量嚴重超標、虛標產(chǎn)品等級或根本無標識等問題。

此次共抽查1690家企業(yè)生產(chǎn)的80類2864批次產(chǎn)品，合格2619批次，抽樣合格率91.45%，較去年同期提高8.12個百分點，較上季度提高5.55個百分點。

20批次食品添加劑超標

據(jù)介紹，此次共抽查食品1520批次，合格1434批次，抽樣合格率94.34%，較上季度上升5.19個百分點。其中漢產(chǎn)食品中大米、面粉、茶葉等22類食品抽樣合格率為100%。

食品抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問題：肉制品、醬菜、膨化食品、調(diào)味品、炒貨、蜜餞食品共20批次超范圍、超限量使用了防腐劑、抗氧化劑、色素等食品添加劑。如武漢市一肉制品企業(yè)生產(chǎn)的熟制豬條肉，使用的山梨酸量達1.2g/kg，超過標準允許值16倍（國家標準肉制品中山梨酸用量≤0.075g/kg）。還有部分薯條生產(chǎn)企業(yè)使用了糖精鈉、甜蜜素等添加劑（國家標準要求薯類食品中不得使用）。

27批次飲用水、水產(chǎn)加工品、調(diào)味品、豆制品、米粉、糕點等食品微生物指標超標，如新洲區(qū)藍波純凈水廠生產(chǎn)的18.9L桶裝水（生產(chǎn)日期2010.06.29），菌落總數(shù)達1.1×103 CFU/g，而國家標準要求菌落總數(shù)≤20 CFU/g。

有6批次食用油脂肪酸組成不合格。質(zhì)監(jiān)部門相關(guān)負責人昨表示，脂肪酸關(guān)系到油脂品質(zhì)的好壞，不合格產(chǎn)品有可能混有其他的油脂，原因可能是企業(yè)未嚴格執(zhí)行原料把關(guān)驗收及使用的原料油成分不純。但脂肪酸組成不合格不影響食用安全性。

乙醇汽油僅一家不合格

據(jù)介紹，此次共對武漢市銷售的乙醇汽油、柴油能源產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查80批次，合格79批次，抽樣合格率98.75%，抽樣合格率持續(xù)保持在95%以上。

抽檢不合格的產(chǎn)品是武漢市東西湖東寶加油站銷售的車用乙醇汽油，辛烷值（標號≥93，實測<88）、乙醇含量（標準要求10.0±2.0，實測只有5.1%）、有機含氧化合物（標準要求≤0.5，實測2.1%）低于標準要求。

據(jù)了解，車用乙醇汽油是一種節(jié)能新型混合燃料,可以代替部分汽油,緩解原油短缺的現(xiàn)象。辛烷值不合格會使發(fā)動機動力不足，影響車輛正常行駛；乙醇含量偏低，則起不到清潔燃料的作用。有機含氧化合物超標，則會降低汽油的氧化安定性，會導致汽缸過熱、震動、發(fā)動機功率降低、單位油耗增大，駕駛者可能出現(xiàn)惡心、眼睛疼等現(xiàn)象。

兩漢產(chǎn)家具甲醛嚴重超標

此次共抽查家具40批次，抽樣合格率72.5%。其中18批次外地家具產(chǎn)品全部合格；而本地生產(chǎn)的家具產(chǎn)品質(zhì)量水平仍不高。

據(jù)介紹，本地家具中有10批次木制家具存在甲醛釋放量嚴重超標，虛標產(chǎn)品等級，或根本無標識、無使用說明書等問題。如在和平大世界抽查的標稱“廣東龍祥家具武漢分廠”生產(chǎn)的“龍祥”牌辦公桌，甲醛釋放量高達14mg/L；標稱“武昌區(qū)利銘家私廠”生產(chǎn)的“利銘”牌大衣柜，甲醛釋放量為13.3mg/L，遠遠超過國家標準規(guī)定的≤1.5mg/L。標稱為“武漢市奧龍家具廠”生產(chǎn)的“奧龍”牌餐椅，使用說明書中標明產(chǎn)品A級，但經(jīng)查實純屬虛標，企業(yè)無任何文件證明產(chǎn)品符合A級，誤導了消費者。

質(zhì)監(jiān)部門表示，部分漢產(chǎn)家具檔次低，價格不高，家具生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量意識不強，需進一步加強對我市家具企業(yè)的整治。

武漢市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)領(lǐng)導還表示，針對監(jiān)督抽查中反映出的各種質(zhì)量問題，該局已責令相關(guān)企業(yè)開展召回、整改工作。