北京中秋餐飲消費(fèi)增長(zhǎng)三成

商報(bào)訊（記者 吳穎 師興 何衡柯）北京商家在今年最后一個(gè)小長(zhǎng)假“中秋”繼續(xù)賺得盆滿缽滿。昨日，來(lái)自市商務(wù)委的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年中秋節(jié)期間，京城40家重點(diǎn)商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額11.7億元，同比增長(zhǎng)22.2%。數(shù)據(jù)顯示，元旦、清明、“五一”、端午和中秋這五大小長(zhǎng)假今年共為京城商家攬金85億元。

　　中秋小長(zhǎng)假的餐飲增長(zhǎng)較為明顯，同比增長(zhǎng)30.1%，增長(zhǎng)率接近去年5倍。自2009年單獨(dú)統(tǒng)計(jì)小長(zhǎng)假消費(fèi)、旅游情況以來(lái)，餐飲企業(yè)的銷售額增速今年首次大幅提升。2009年中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間，餐飲企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)了1%；2010年中秋節(jié)期間，市商務(wù)委監(jiān)測(cè)的21家餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額4166.4萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)6.3％，而今年餐飲企業(yè)的銷售額同比增長(zhǎng)了30.1%，其中老字號(hào)功不可沒(méi)。

　　全聚德集團(tuán)和平門店一直是集團(tuán)的節(jié)日銷售“狀元”，今年中秋節(jié)也不例外。據(jù)和平門店副總經(jīng)理管巍介紹，這三天的婚宴、家宴讓和平門店每日的營(yíng)業(yè)收入都保持在90萬(wàn)元以上。與和平門店齊名的王府井店和前門全聚德店，每日的營(yíng)業(yè)額也保持在80萬(wàn)元以上。據(jù)透露，這三家主力店的日上座率都在200%。

　　一花獨(dú)放不是春。華天旗下的又一順、曲園酒樓、烤肉季、峨嵋酒家德內(nèi)店等其他老字號(hào)名店也都出現(xiàn)了單日銷售翻番的火爆場(chǎng)面。同比去年中秋小長(zhǎng)假，又一順、老西安飯莊同比上升超過(guò)30%；烤肉宛、西來(lái)順等老字號(hào)名店同比上升超過(guò)20%。

　　超市和百貨受節(jié)日消費(fèi)帶動(dòng)明顯，其中超市同比增長(zhǎng)12.2%，百貨同比增長(zhǎng)17.8%。 物美超市負(fù)責(zé)人表示，過(guò)節(jié)期間蔬果類、精品肉類、熟食類和精品禮盒類產(chǎn)品銷量較好，米、面、油等基礎(chǔ)類產(chǎn)品銷量相對(duì)減少。在“農(nóng)超對(duì)接”帶動(dòng)下，硒沙瓜的出售和蘋果的搶先上市都為超市增長(zhǎng)了業(yè)績(jī)。而部分百貨選擇與超市跨業(yè)態(tài)聯(lián)合進(jìn)行促銷，例如資和信百貨與歐尚超市等多家商業(yè)企業(yè)組合，開(kāi)展品牌老字號(hào)商品特價(jià)展賣促銷。以經(jīng)營(yíng)金銀珠寶類商品為主的菜市口百貨、國(guó)華商場(chǎng)等銷售額增長(zhǎng)20%以上。

　　除了消費(fèi)品市場(chǎng)外，今年中秋節(jié)期間旅游收入也表現(xiàn)不俗。節(jié)日期間全市共接待國(guó)內(nèi)游客258萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)1.4%；旅游總收入9.7億元，同比增長(zhǎng)17%。其中，外省市來(lái)京旅游消費(fèi)6.8億元，同比增長(zhǎng)27.3%。由于假期第一天降雨時(shí)間較長(zhǎng)，居民都市休閑游受到顯著影響。中秋假期北京市民在京都市游共計(jì)103萬(wàn)人次，同比減少9.6%；旅游消費(fèi)2億元，同比減少5.3%。